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Risotto al radicchio e tastasal con pentole AMC
Primi

Risotto al radicchio e tastasal con pentole AMC

Domenica fresca e soleggiata oggi qui in provincia di Verona. Per pranzo ho deciso di preparare il risotto al radicchio e tastasal con pentole AMC. L’ho preparato con il brodo di carne, ma voi, nel caso non l’abbiate, potete pure utilizzare l’acqua. Ricordatevi eventualmente in questo caso di aggiungere un […]

Spaghetti al ragù con unità di cottura AMC
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Spaghetti al ragù con unità di cottura AMC

Rientrata a casa dal lavoro all’ora di pranzo, ho avuto la necessità di preparare un piatto veloce per me e per la mia famiglia, che allo stesso tempo fosse anche buono. Spesso però, come dice il detto, “la fretta non è buona consigliera”. Per fortuna però, con AMC, è possibile […]

Il cotechino con Secuquick AMC in soli 40 minuti è una ricetta semplicissima da fare e allo tempo molto veloce, tenendo conto che il macellaio, non sapendo che fossi in possesso del magico coperchio, mi disse di cuocere la carne per circa 2 ore.
Vediamo quindi ora gli ingredienti e il procedimento. 

ps. Non dimenticatevi di seguirmi anche sulla mia pagina Facebook.
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Cotechino con Secuquick AMC in soli 40 minuti.

Il cotechino con Secuquick AMC in soli 40 minuti è una ricetta semplicissima da fare e allo tempo molto veloce, tenendo conto che il macellaio, non sapendo che fossi in possesso del magico coperchio, mi disse di cuocere la carne per circa 2 ore.
Vediamo quindi ora gli ingredienti e il procedimento.

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Pastasciutta alla zucca e noci con pentole AMC
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Pastasciutta alla zucca e noci con pentole AMC

Oggi a pranzo ho voluto testare un nuovo esperimento: Pastasciutta alla zucca e noci con pentole AMC.
Devo dire che l’ispirazione l’ho avuta leggendo qualche ricetta sul web e, visti gli ingredienti che già avevo in cucina, ho provveduto a mettermi all’opera preparando questo delizioso primo piatto.
Si, delizioso, perché posso assicurarvi che il sapore era veramente buono.

Colomba Pasquale ricetta di Rolando Morandin
Torte e Dolci

Colomba Pasquale ricetta di Rolando Morandin

Chi mi segue nelle mie pagine Social Media, avrà sicuramente già visto in questi giorni alcune video-dirette e fotografie riguardanti la preparazione della colomba pasquale.

Dopo la pubblicazione di questa ricetta sarà possibile trovarla anche all’interno della mia nuova App Sano e Gustoso , scaricabile gratuitamente dal Play Store (presto sarà disponibile anche per sistema operativo iOS).

Vediamo quindi gli ingredienti necessari e il procedimento da seguire per preparare la colomba pasquale secondo la ricetta del Maestro Rolando Morandin.
Le quantità riportate sono per uno stampo da 1 Kg.

Frittelle di ricotta e uvetta con pentole AMC
Torte e Dolci

Frittelle di ricotta e uvetta con pentole AMC

Oggi, martedì 13 febbraio, è il cosidettò Martedi Grasso, la festa che conclude la settimana dei sette giorni grassi di carnevale.
Mentre mio marito e Mia sono andati a partecipare alle famose sfilate di carnevale di Monteforte, io sono stata a casa a coccolare Dante e, nel frattempo, ho preparato questa deliziosa ricetta con le mie amate unità di cottura: Frittelle di ricotta e uvetta con pentole AMC.

Il compleanno di Mia è in avvicinamento. In questi giorni sto testando alcune torte da poter realizzare per gli invitati della sua festa.
Torte e Dolci

Torta Cookie con Smarties per Mia

Il compleanno di Mia è in avvicinamento. In questi giorni sto testando alcune torte da poter realizzare per gli invitati della sua festa.
Nonostante il lancinante dolore che mi perseguita da giorni (ho tolto da poco un dente del giudizio), mi sono messa ad impastare alcuni dolci. Tra tutti, ha preso un posto rilevante tra i prescelti, il dolce che descriverò in questa ricetta: Torta Cookie con Smarties per Mia.