Salmone con capperi, olive e pomodorini

Salmone con capperi, olive e pomodorini

Salmone con capperi, olive e pomodorini: questa è la ricetta che oggi Vi porto.
Nonostante sono a conoscenza che il salmone fresco non sia un pesce gradito da tutti, posso assicurare che abbinato con capperi, olive e pomodorini diventa veramente squisito. Mia sorella infatti, non gradisce molto questo pesce, perché lo reputa troppo grasso per i suoi gusti. Deve però ammettere d’aver finito completamente il piatto quando gliel’ho presentato sotto forma di codesta ricetta.

Salmone con capperi, olive e pomodorini con AMC

Ingredienti

  • Salmone
  • Capperi
  • Olive
  • Pomodorini

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Procedimento

 

  1. Filetti di salmone, olive capperi e pomodorini.
  2. Mettere il tutto su Navigenio.
  3. Chiudere con coperchio normale e impostare potenza a 6.
  4. Raggiunto il settore “Carota” diminuire la potenza di calore.
  5. Dopo 10 minuti è pronto.

 

 

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VINO
Per quanto riguarda il vino, noi abbiamo puntato senza ombra di dubbio sul Pinot Grigio, un vino bianco dal color giallo pagliarino e dal sapor delicato.

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