Verza: Ecco come cucinarla

Verza: Ecco come cucinarla

Verza: come cucinarla con le Unità di cottura AMC.

Prima di tutto voglio ringraziare mia suocera per avermi mandato questa sua foto della verza cotta con le unità di cottura AMC. Si, anche Lei è in possesso di queste preziose Unità di cottura!

In realtà questo ortaggio può essere presente in molte pietanze e soprattutto, essendo molto adattabile, la possiamo utilizzare per la preparazione di primi, secondi o come contorno.

Ingredienti

  • Verza
  • Sale
  • Pepe
  • Aglio

verza

Procedimento

  1. Tagliare a pezzetti la verza.
  2. Aggiungere un paio di spicchi di aglio tagliato a pezzi.
  3. Aggiungere sale e pepe..
  4. Chiudere con coperchio.
  5. Impostare l’Audiotherm su “Carota”.
  6. Accendere la fiamma e cuocere per 60 minuti circa (verificare di caso in caso, in quanto dipende anche dalla freschezza della stessa verdura). Altrimenti per un tempo di cottura minore, chiudere con il coperchio Secuquick, impostando il programma “P” e Navigenio con programma “Automatico”.

Presto farò con questo ortaggio anche altre ricette, tra cui la vellutata, la minestra e delle belle polpette vegetali.
Avete qualche altra ricetta da suggerirmi? Scrivetemi a info@sanoegustoso.com e continuate a seguirmi mi raccomando! 🙂

Grazie

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