Mese: gennaio 2016

Picanha con pentole AMC
Secondi

Picanha con pentole AMC

Picanha con pentole AMC. Ma che cos’è la Picanha? Si tratta di una piatto tipico brasiliano a cui fa riferimento il manzo. Ha forma triangolare e deriva dal muscolo della zona groppa dell’animale. E’ sua caratteristica principale la presenza di uno strato di grasso che durante la cottura viene a […]

Piadina con pentole AMC
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Piadina con pentole AMC

Cucinare con queste magiche pentole è davvero semplice. Certo, con alcune ricette prima bisogna prenderci un po’ di manualità, come in tutte le cose tra l’altro, ma preparare la Piadina con pentole AMC è davvero di una banalità estrema. La più nominata è sicuramente la piadina romagnola, con origine in Romagna, e […]

Peperoni ripieni con spinaci e pinoli
Secondi

Peperoni ripieni con spinaci e pinoli

Oggi procederemo alla preparazione di un nuovo piatto finora mai inserito in questo blog: Peperoni ripieni con spinaci e pinoli. La scelta di includere gli spinaci e i pinoli è stata di mio marito, ma Voi potete tranquillamente provare anche con altre verdure e ingredienti. Vediamo ora cosa ci serve e […]

Mele cotte con Secuquick AMC
Torte e Dolci

Mele cotte con Secuquick AMC

Nelle fredde giornate invernali, mia suocera è solita a preparare le Mele cotte con Secuquick AMC. Creare questa ricetta è veramente semplicissimo; basta infatti tagliare le mele a pezzetti e cuocerle secondo il metodo sotto descritto. Le mele cotte danno numerosi benefici, come per esempio il PERDERE PESO CORPOREO grazie alle […]

Crostata di marmellata con AMC
Torte e Dolci

Crostata di marmellata con AMC

Ieri sera, dopo una cena a dir poco fantastica (Costine di maiale e alette di pollo), abbiamo preparato una buona Crostata di marmellata con AMC. Noi abbiamo usato la confettura di albicocche prodotta da me qualche mese fa, ancora molto fresca. Le mie ricette con pentole AMC (Unità di cottura): […]

Frittelle di carnevale con uvetta
Torte e Dolci

Frittelle di carnevale con uvetta

Ormai Carnevale è alle porte e come da tradizione inizio a preparare le Frittelle di carnevale con uvetta. A proposito di Carnevale, oggi sarò impegnata a preparare il vestitino di Masha (Orso lo fa mio marito..non serve la maschera però 🙂 ahahah se mi sente ..  ) con il quale […]

Pizza con Arondo di AMC
Secondi

Pizza con Arondo di AMC

Venire a casa e trovare la cena pronta? Si è possibile. Grazie a mio marito stasera abbiamo mangiato la “Pizza con Arondo di AMC”. E’ la prima volta che la fa e sinceramente è venuta fuori bene. PS. mai come quelle che faccio io ahahaha scherzo :-). Le mie ricette […]

Risotto con porro e carote
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Risotto con porro e carote

Oggi sono al lavoro e quindi non pranzo a casa, ma vorrei dettare comunque la ricetta che ha fatto mio marito per il suo pranzo e quella di nostra figlia: Risotto con porro e carote. Visto che la nostra bimba è a casa con la febbre 🙁 , mio marito […]

Paella di pesce e carne con AMC
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Paella di pesce e carne con AMC

Continuiamo la nostra serie di ricette con un piatto da “cene speciali”: Paella di pesce e carne con AMC. La Paella ha origini spagnole e il suo nome deriva dalla padella classica in cui solitamente si prepara. Ho detto “solitamente” perché in realtà noi indicheremo la preparazione con le nostre […]