Torta all’ananas con AMC

Torta all’ananas con AMC

Oggi, domenica 28 febbraio, pubblico la ricetta di un delizioso dolce da gustare con la propria famiglia: Torta all’ananas con AMC.
Si tratta di una ricetta molto semplice da preparare ma che sicuramente sarà ben apprezzata dalla maggior parte delle persone.
Vediamo quindi quali ingredienti ci servono e il procedimento da seguire (ho preso spunto dal ricettario AMC).

Le mie ricette per pentole AMC (Unità di cottura): Torta all’ananas con AMC.

Ingredienti

  • Uova (3)
  • Burro (130 g)
  • Zucchero (150 g)
  • Ananas in fette (1 barattolo da 400-500 ml)
  • Farina (175 g)
  • Lievito in polvere (4 g)

Torta all'ananas con AMC

 

Procedimento

  1. Preparare l’impasto con uova, zucchero, farina, lievito e burro.
  2. Mettere nel fondo dell’Unità di cottura un foglio di carta da forno (possibilmente usare il coperchio come misura, in modo che il ritaglio sia il più preciso possibile con il fondo della nostra pentola).
  3. Con un pennello da cucina, passare un po’ di burro nei bordi dell’Unità e sulla carta da forno.
  4. Prendere le fette di ananas e tagliarle a metà.
  5. Farle sgocciolare e poi metterle nel fondo dell’Unità cercando di incastrarle tra di loro (si, quasi come fosse un puzzle 🙂 ).
  6. A questo punto mettere all’interno l’impasto creato nel punto 1.
  7. Cuocere in forno (già scaldato) per circa 30 minuti a 200° (180° se ventilato).
    PS. Nel caso invece si disponga di Navigenio:

    1. Posizionare l’Unità di cottura su Navigenio.
    2. Impostare quest’ultimo su “A”.
    3. Impostare l’Audiotherm in “Carne”.
    4. Quando l’indicatore del Visiotherm sarà arrivato al settore “Carne”, capovolgere il Navigenio per 10 minuti a bassa potenza calorifera.
    5. Spegnere il Navigenio e, lasciandolo sempre capovolto, attendere altri 10 minuti.

 

 

 

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