Bocconcini di pollo in padella AMC

Bocconcini di pollo in padella AMC

Stasera ho preparato per la mia famiglia un deliziosa ricetta: Bocconcini di pollo in padella AMC.
Si tratta di un piatto ben apprezzato ma, essendo un fritto, bisogna stare attenti a non eccedere nel consumarlo.

Il procedimento per cuocere i fritti con le padelle AMC è molto semplice e più o meno sempre lo stesso.
Dedichiamoci ora a vedere come preparare questa buonissima ricetta.

Le mie ricette per pentole AMC (Unità di cottura): Bocconcini di pollo in padella AMC.

Ingredienti

  • Petto di pollo (1)
  • Olio di girasole (fino a livello del manico)
  • Farina di mais tostato per impanatura
  • Eventuali spezie (peperoncini, paprika, erba cipollina ecc)

Bocconcini di pollo in padella amc

 

Procedimento

  1. Prendere il petto di pollo e tagliarlo a pezzetti.
  2. Procedere ad immergere i pezzetti nella farina di mais tostato per impanatura (se si desidera aggiungere eventuali spezie, il consiglio sarebbe di metterle assieme alla farina di mais).
  3. A questo punto mettere l’olio di girasole all’interno dell’Unità di cottura (padella). Attenzione, non deve superare il livello del manico.
  4. Accendere il fuoco e aspettare che l’indicatore arrivi a settore “Carne”. A questo punto l’olio inizierà a bollire.
  5. Immergere nell’olio i bocconcini.
  6. Chiudere il coperchio.
  7. Aspettare un paio di minuti.
  8. Servire in tavola i bocconcini di pollo.

 

 

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