Spiedini di pollo con verdure con pentole AMC

Spiedini di pollo con verdure con pentole AMC

Ricetta: Spiedini di pollo con verdure con pentole AMC.
Oggi vedremo come preparare questi buonissimi spiedini utilizzando la pentola AMC Arondo.

Le mie ricette con pentole AMC (Unità di cottura): Spiedini di pollo con verdure con pentole AMC.

Ingredienti

  • Petto di pollo
  • Wurstel di pollo
  • Salsiccia di pollo
  • Peperoni
  • Zucchine

Spiedini di pollo con verdure con pentole AMC

Procedimento

  1. Lavare e pulire le verdure.
  2. Tagliarle a rondelle le zucchine.
  3. Tagliare a pezzi i peperoni.
  4. Tagliare a pezzi la carne e con degli stecchini formare gli spiedini.
  5. Posizionare l’unità di cottura vuota Arondo di AMC sulla fonte di calore a fiamma medio/alta.
  6. Chiudere con coperchio.
  7. Una volta che l’indicatore del Visiotherm avrà raggiunto il settore rosolatura (“Carne” per la serie 30 e “prima linea rossa” per la 29) aprire il coperchio e posizionare all’interno gli spiedini.
  8. Chiudere con coperchio.
  9. Quando l’indicatore del Visiotherm avrà raggiunto i 90° gradi (oppure ultima linea nera nella serie 29) alzare il coperchio e provvedere a girare gli spiedini.
  10. Chiudere il coperchio.
  11. Dopo circa un minuto aprire nuovamente il coperchio e girare gli spiedini. Continuare così finché tutti i lati saranno cotti (intervalli da 1 minuto con coperchio chiuso).
  12. Servire in tavola.

Grazie ancora amici per aver visitato questa mia ricetta. Se vi fa piacere potete continuare a seguirmi anche nelle mie pagine:

Spiedini di pollo con verdure con pentole AMC

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