Melanzane arrostite con pentole AMC

Melanzane arrostite con pentole AMC

Ricetta: Melanzane arrostite con pentole AMC.
State cercando un buon contorno da abbinare alla Vs. cena di stasera?
Ho io la ricetta che fa per Voi: Melanzane grigliate con Arondo di AMC.
Si tratta di un piatto veramente veloce, facile da preparare, sano e gustoso :-).

Le mie ricette con pentole AMC (Unità di cottura): Melanzane arrostite con pentole AMC.

Ingredienti

  • Melanzane

Melanzane arrostite con pentole AMC

Procedimento

  1. Procedere a lavare le melanzane.
  2. Tagliarle a fette (abbastanza spesse).
  3. Asciugarle.
  4. Posizionare l’unità di cottura Arondo con coperchio sulla fonte di calore.
  5. Accendere il fornello.
  6. Quando l’indicatore del Visiotherm avrà raggiunto il settore rosolatura (“Carne” per la serie 30 e “prima linea rossa” per la serie 29)  aprire il coperchio.
  7. Posizionare all’interno la verdura tagliata a fette.
  8. Chiudere con coperchio e mantenere la fiamma sempre medio/alta.
  9. Quando l’indicatore del Visiotherm avrà superato i 90° gradi (nella serie 29 mi sono data come indicazione l’ultima linea nera) procedere ad aprire il coperchio.
  10. Girare le fette di verdura.
    PS. Devono staccarsi da sole dal fondo, in caso negativo aspettare un attimo.
  11. Chiudere nuovamente il coperchio e attendere 3 minuti.
  12. Servire in tavola.

Grazie ancora amici per aver visitato questa mia ricetta. Se vi fa piacere potete continuare a seguirmi anche nelle mie pagine:

 

 

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