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Cous cous alle verdure con pentole AMC

Ricetta: Cous cous alle verdure con pentole AMC.
Il Couscous è un primo piatto leggero dalla semplice preparazione, che può essere consumato in tutto il periodo dell’anno, nonostante comunque la sua freschezza e quella delle verdure fanno si che sia indicato maggiormente nella stagione estiva.

Le mie ricette con pentole AMC (Unità di cottura): Cous cous alle verdure con pentole AMC.

Ingredienti

PER 3 PERSONE

  • Cous Cous (125 grammi)
  • Acqua (125 ml)
  • Porro (1)
  • Peperone (1)
  • Zucchina (1)
  • Sale (q.b.)
  • Olio (q.b.)

Cous cous alle verdure con pentole AMC

Procedimento

  1. Tagliare a pezzetti le verdure e posizionarle all’interno dell’unità di cottura AMC.
  2. Chiudere con coperchio normale.
  3. Posizionare la pentola AMC sulla fonte di calore.
  4. Impostare l’Audiotherm in “Carota” per un tempo di cottura di 10 minuti.
  5. Una volta terminato il tempo di cottura procedere ad aprire il coperchio.
  6. Versare all’interno l’acqua.
  7. Aggiungere il Cuscus.
  8. Mescolare.
  9. Chiudere con coperchio normale.
  10. Posizionare la pentola AMC sulla fonte di calore.
  11. Impostare l’Audiotherm in “Carota” per un tempo di cottura di 5 minuti.
  12. Terminato il tempo di cottura aggiungere a piacimento del sale, olio ed eventualmente qualche spezia.
  13. Servire in tavola.

Cous cous alle verdure con pentole AMC

Grazie ancora amici per aver visitato questa mia ricetta. Se vi fa piacere potete continuare a seguirmi anche nelle mie pagine:

Cous cous alle verdure con pentole AMC

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