Orata con pomodorini con Ovale AMC

Orata con pomodorini con Ovale AMC

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Ricetta: Orata con pomodorini con Ovale AMC.
Per la cena di stasera abbiamo prediletto un buon pesce accompagnato da delle fresche verdure, precisamente Orata e pomodorini. Vediamo di seguito gli ingredienti usati e il procedimento seguito.

Le mie ricette con pentole AMC (Unità di cottura): Orata con pomodorini con Ovale AMC.

Ingredienti

  • Orata (400 grammi)
  • Pomodorini (q.b.)
  • Sale (q.b.)
  • Pepe (q.b.)
  • Limone (1)

Orata con pomodorini con Ovale AMC

Procedimento

  1. Inserire una fetta di limone, sale e pepe all’interno della pancia del pesce.
  2. Posizionare l’unità di cottura Ovale di AMC sulla fonte di calore (nel mio caso ho usato il Navigenio).
  3. Impostare l’Audiotherm al settore “carne”.
  4. Accendere la fonte di calore (se Navigenio in Automatico).
  5. Quando l’indicatore del Visiotherm raggiunge il settore preimpostato aprire il coperchio.
  6. Inserire all’interno l’orata.
  7. Chiudere il coperchio.
  8. Impostare l’Audiotherm al settore “carota”.
  9. Una volta che l’indicatore del Visiotherm ha raggiunto tale settore aprire il coperchio e inserire i pomodorini.
  10. Chiudere il coperchio.
  11. Impostare l’Audiotherm in “carota” per un tempo di cottura di 20 minuti.
  12. Servire in tavola.

Grazie ancora amici per aver visitato questa mia ricetta. Se vi fa piacere potete continuare a seguirmi anche nelle mie pagine:

 

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Appassionata da sempre di cucina e di salute, ho scoperto con AMC l'abbinamento ottimale di entrambe. Sono nata a Verona, città in cui ne sono attualmente residente, mi descrivono come una persona semplice e solare dai mille impegni e dai mille progetti. Non amo essere statica, in quanto penso che l'avere la dinamicità nel sangue consenta di crescere personalmente e culturalmente. Vivo con mio marito Fabio e con i miei figli Mia e Dante. Loro sono i miei amori che condividono con me alcune mie passioni, tra cui la cucina. Mio marito si dedica alla parte fotografica delle mie ricette mentre Mia è l'addetta all'assaggio..assieme a tutti noi :-) (Dante è arrivato tra noi pochi mesi). Vi ringrazio per essere stati presenti nel mio blog, con la speranza che possa essere di Vostra utilità. Ci tengo a precisare che questo sito e io personalmente, non siamo in nessun caso collegati alle Società AMC e KENWOOD e quindi non abbiamo finalità di lucro legati a ciò. Ciò che mi ha spinto a creare questo sito è esclusivamente la passione per la cucina e per le Unità di Cottura AMC di cui ne sono in possesso. Dal 2018 ho deciso di aprire il sito non solo alle ricette preparate con le unità di cottura AMC ma anche a quelle preparate con altri strumenti.

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