Mese: febbraio 2017

Siamo nel periodo di Carnevale e come da tradizione è abitudine nella nostra famiglia dedicarsi alla preparazione di buone frittelle.
Oggi, venerdì gnoccolaro, mentre la bimba era a scuola che si divertiva tra maschere, coriandoli e stelle filanti, io mi sono immersa in cucina nella preparazione di questi deliziosi dolci.
Torte e Dolci

Frittelle con unita  di cottura AMC

Siamo nel periodo di Carnevale e come da tradizione è abitudine nella nostra famiglia dedicarsi alla preparazione di buone frittelle.
Oggi, venerdì gnoccolaro, mentre la bimba era a scuola che si divertiva tra maschere, coriandoli e stelle filanti, io mi sono immersa in cucina nella preparazione di questi deliziosi dolci.

In questa domenica di 05/02/2017 ho preparato per pranzo un mix di carne abbinato alla pearà, classica salsa veronese.
Oggi descriverò il procedimento seguito per la preparazione della lingua di bovino, in quanto per il resto ho già provveduto tempo fa a descriverne i passaggi.
Secondi

Lingua di bovino con pentole AMC

In questa domenica di 05/02/2017 ho preparato per pranzo un mix di carne abbinato alla pearà, classica salsa veronese.
Oggi descriverò il procedimento seguito per la preparazione della lingua di bovino, in quanto per il resto ho già provveduto tempo fa a descriverne i passaggi.