Una buonissima verdura cotta in soli 15 minuti e che oggi abbiamo ben apprezzato a pranzo: il cavolo cappuccio rosso.

Cavolo cappuccio rosso con pentole AMC

Ricetta: Cavolo cappuccio rosso con pentole AMC

Una buonissima verdura cotta in soli 15 minuti e che oggi abbiamo ben apprezzato a pranzo: il cavolo cappuccio rosso.

Le mie ricette con pentole AMC (Unità di cottura): Cavolo cappuccio rosso con pentole AMC.

Ingredienti

  • Q.B. Cavolo cappuccio rosso
  • Q.B. Porro


Procedimento

  1. Tagliare il cavolo cappuccio rosso a strisce.
  2. Tagliare il porro a pezzetti.
  3. Mettere il tutto all’interno dell’unità di cottura AMC a freddo.
  4. Chiudere con coperchio normale.
  5. Posizionare la pentola sulla fonte di calore (io ho usato Navigenio settato in Automatico).
  6. Impostare l’Audiotherm in Carota con un tempo di cottura di 15 minuti.
  7. Servire in tavola.

Grazie a tutti voi per aver visitato questa ricetta.
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