Ricetta: Mix di verdure con Ovale AMC
E’ iniziata l’estate e come accadde spesso durante questo periodo si sente la necessità di assumere cibi ricchi di acqua, vitamine, sali minerali e magari con poche calorie. Ecco allora che scegliamo di preparare dei buonissimi piatti di verdure.
La ricetta di oggi è ancora una volta molto semplice da fare, vediamola ora assieme: Mix di verdure con Ovale AMC.
Le mie ricette con pentole AMC (Unità di cottura): Mix di verdure con Ovale AMC.
Per nr. 6 persone.
Pentola utilizzata: Ovale.
Ingredienti
- Q.B. Zucchine
- Q.B. Cipolla
- Q.B. Peperoni
- Q.B. Melanzane
Procedimento
- Dopo aver lavato le verdure procedere a tagliarle a pezzetti.
- A freddo, inserirle all’interno dell’unità di cottura Ovale di AMC.
- Chiudere con il coperchio.
- Posizionare la pentola sulla fonte di calore (io ho usato Navigenio settato in A).
- Impostare Audiotherm in Carota per un tempo di cottura di 20 minuti.
- Prima che il tempo di cottura concluda aggiungere sale, pepe e olio, e rosolare in modo da farle divenire croccanti.
- Terminato il tempo di cottura servire in tavola.
Grazie a tutti voi per aver visitato questa ricetta.
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