Come vi ho anticipato sulla mia pagina Facebook, Vi pubblico la ricetta nella quale ho utilizzato come ingrediente il ragù bianco di carne preparato ieri sera.
Il piatto di oggi quindi sarà: Tagliatelle paglia e fieno con ragù bianco.

Tagliatelle paglia e fieno con ragu in bianco

Ricetta: Tagliatelle paglia e fieno con ragu in bianco

Come vi ho anticipato sulla mia pagina Facebook, Vi pubblico la ricetta nella quale ho utilizzato come ingrediente il ragù in bianco di carne preparato ieri sera.
Il piatto di oggi quindi sarà: Tagliatelle paglia e fieno con ragù in bianco.

Le mie ricette con pentole AMC (Unità di cottura): Tagliatelle paglia e fieno con ragu in bianco.

Per nr. 4 persone.

Ingredienti

  • 250 Grammi Tagliatelle paglia e fieno
  • Acqua (quanto basta per coprire la pasta)
  • 1 Pizzico Sale
  • Q.B. Ragù bianco


Procedimento

  1. Mettere le tagliatelle all’interno della pentola AMC.
  2. Aggiungere l’acqua fino a coprire le tagliatelle stesse.
  3. Aggiungere un pizzico di sale.
  4. Chiudere con coperchio normale.
  5. Impostare l’Audiotherm in Carota per un tempo di cottura pari a quello indicato sulla confezione della pasta.
  6. Terminato il tempo di cottura togliere la pentola dalla fonte di calore e nel caso all’interno ci fosse dell’acqua residua procedere a scolarla.
  7. Aggiungere il ragù (vedere a fine pagina il procedimento per farlo).
  8. Mescolare il tutto e servire in tavola.

Grazie a tutti voi per aver visitato questa ricetta.
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