Spaghetti al ragù con unità di cottura AMC

Spaghetti al ragù con unità di cottura AMC

Rientrata a casa dal lavoro all’ora di pranzo, ho avuto la necessità di preparare un piatto veloce per me e per la mia famiglia, che allo stesso tempo fosse anche buono. Spesso però, come dice il detto, “la fretta non è buona consigliera”. Per fortuna però, con AMC, è possibile preparare piatti buoni, veloci, SANI e GUSTOSI 🙂 .

Per il ragù ho seguito questa mia ricetta: Ragù con pentole AMC.

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Le mie ricette con pentole AMC (Unità di cottura): Spaghetti al ragù con unità di cottura AMC

Per nr. 3 persone.

Ingredienti

  • 210 Grammi di spaghetti
  • Acqua necessaria a coprire gli spaghetti
  • Ragù adatto per 3 porzioni
  • 1 Pizzico di sale
  • Formaggio per mantecare

Spaghetti al ragù con unità di cottura AMC

Procedimento

  1. Inserire all’interno dell’unità di cottura AMC gli spaghetti.
  2. Aggiungere acqua fino a coprirli.
  3. Aggiungere un pizzico di sale.
  4. Chiudere con coperchio Secuquick.
  5. Impostare l’Audiotherm in SOFT con programma P.
  6. Posizionare l’unità di cottura sulla fonte di calore. Io ho utilizzato Navigenio settato in programma P.
  7. Una volta terminato il tempo di cottura, togliere la pentola dalla fonte di calore e aspettare che il coperchio si apra da solo. A noi gli spaghetti piacciono al dente e allora abbiamo velocizzato l’apertura raffreddando il coperchio con il flusso d’acqua del rubinetto.
  8. Aggiungere il ragù.
  9. Mantecare con il formaggio e servire in tavola.

Grazie a tutti voi per aver visitato questa ricetta.

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Ricetta: Spaghetti al ragù con unità di cottura AMC

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