Minestrone alle verdure con pentole AMC

Minestrone alle verdure con pentole AMC

Le giornatine si stanno facendo fredde e uno dei migliori “rifugi” a cui ci si può far affidamento è sicuramente la preparazione di un buonissimo minestrone alle verdure con pentole AMC.
Tanti colori lo rendono molto gradevole alla vista oltre al buonissimo gusto.
Vediamo ora gli ingredienti e il procedimento da seguire.

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Le mie ricette con pentole AMC (Unità di cottura): Minestrone alle verdure con pentole AMC

Per nr. 4 persone.

Ingredienti

  • Nr. 2 Patate
  • Nr. 3 Carote
  • Grammi 80 di Piselli
  • Grammi 100 di Fagioli
  • Nr. 2 Zucchine
  • Nr. 2 Sedano
  • Nr. 1 Porro
  • Q.B. Sale
  • Q.B. Formaggio Grana

Minestrone alle verdure con pentole AMC
Minestrone alle verdure con pentole AMC

Procedimento

  1. Preparare la verdura. Dopo averla lavata quindi, procedere a tagliare a pezzi le patate, le carote e le zucchine.
  2. Tritare il porro e il sedano. Posizionare il composto all’interno dell’unità di cottura.
  3. Chiudere con coperchio normale, posizionare Audiotherm in “Carne” e accendere la fonte di calore in modo vivace.
  4. Una volta raggiunto il settore preimpostato sull’Audiotherm procedere ad aprire il coperchio e ad inserire tutte le verdure tagliate a pezzi, comprendendo anche piselli e fagioli.
  5. Aggiungere il sale.
  6. Aggiungere l’acqua fino a coprire il tutto.
  7. Chiudere con coperchio Secuquick e impostare l’Audiotherm in SOFT per un tempo di 10 minuti.
  8. Una volta terminato il tempo di cottura procedere a togliere la pentola dalla fonte di calore e aspettare che il coperchio si apri da solo.
  9. Mantecare con il formaggio e servire in tavola.

Grazie a tutti voi per aver visitato questa ricetta.

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Ricetta: Minestrone alle verdure con pentole AMC

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