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Risotto alle fragole con pentole AMC
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Risotto alle fragole con pentole AMC

Esperimento riuscito in pieno!
Quella di oggi è una ricetta che mi girava per la testa da un po’ di tempo e ora è venuto il momento di provarla.
Premettiamo che mio marito si è mangiato 3 piatti, giusto per far capire se è piaciuto o meno :-).

Le fragole hanno donato al riso un gusto dolce e allo stesso tempo delicato, molto ben apprezzato dal nostro palato.
Vediamo quindi ingredienti e procedimento da seguire.

Risotto ai mirtilli con pentole AMC
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Risotto ai mirtilli con pentole AMC

Ricetta: Risotto ai mirtilli con pentole AMC. Oggi a pranzo abbiamo sperimentato. Vi dico solo che il risultato è stato pienamente approvato da tutta la famiglia. Sono importantissime le proprietà nutritive dei mirtilli (dicono essere ottimi antiossidanti) e per questo ho deciso di utilizzarli come ingrediente principale per la nostra […]

Risotto dai colori primaverili con AMC
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Risotto dai colori primaverili con AMC

Ricetta: Risotto dai colori primaverili con AMC. Ieri è stata una giornata dal punto di vista del meteo molto grigia. Per questo motivo a pranzo abbiamo voluto preparare un delizioso piatto che riuscisse con i suoi colori a rallegrarci l’animo. Le mie ricette con pentole AMC (Unità di cottura): Risotto dai […]

Risotto agli asparagi con AMC
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Risotto agli asparagi con AMC

Risotto agli asparagi con AMC. Per questo pranzo domenicale, visto che sono loro i protagonisti di questa stagione (parlo degli asparagi come avete sicuramente ben capito),ho pensato di preparare un buon risotto. Vi dico già che il risultato è stato veramente grandioso, un piatto cotto perfettamente e dal gusto saporito. […]

Piadina con pentole AMC
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Piadina con pentole AMC

Cucinare con queste magiche pentole è davvero semplice. Certo, con alcune ricette prima bisogna prenderci un po’ di manualità, come in tutte le cose tra l’altro, ma preparare la Piadina con pentole AMC è davvero di una banalità estrema. La più nominata è sicuramente la piadina romagnola, con origine in Romagna, e […]

Risotto con porro e carote
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Risotto con porro e carote

Oggi sono al lavoro e quindi non pranzo a casa, ma vorrei dettare comunque la ricetta che ha fatto mio marito per il suo pranzo e quella di nostra figlia: Risotto con porro e carote. Visto che la nostra bimba è a casa con la febbre 🙁 , mio marito […]

Vellutata di Zucca e carote
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Vellutata di Zucca e carote

Ieri mi sono regata dalla mia amica Giulia presso il suo negozio TerraKrea – kilometro zero per acquistare una buona zucca che mi è servita per preparare una gustosissima Vellutata di zucca e carote. Per vedere tutte le vellutate che ho fatto potete visitare questa pagina del sito: tutte le […]

Vellutata di carote, patate e porro
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Vellutata di carote, patate e porro

Dopo aver visto le ricette della vellutata al cavolfiore romano e porro, e la vellutata di zucchine, è giunto il momento di scrivere il procedimento per preparare la vellutata di carote, patate e porro. Tutte le vellutate (o crema di verdure) da me fatte si possono trovare nella seguente pagina: tutte le vellutate. […]