Tag: farro

Fesa di tacchino e farro con pentole AMC
Contorni, Secondi

Fesa di tacchino e farro con pentole AMC

Sono stata invitata a pranzo dalla suocera, la quale ha preparato la fesa di tacchino e farro con pentole AMC. Un piatto veramente delizioso che non ho mai provato personalmente a fare (parlo della carne)! Vi scrivo comunque gli ingredienti che ha usato e il relativo procedimento che Vi sarà […]

Farro
Contorni, Vegan - Primi

Farro. Il frumento piu’ antico

Farro preparato con AMC. Il farro è un cereale appartenente alla famiglia delle graminacee che veniva coltivato dall’essere umano già molti molti anni fa. Si dice ebbe origine in Palestina e poi diffusosi nel Medio Oriente. Ai giorni nostri questo tipo di frumento, viene coltivato in Italia anche in quelle zone meno […]