Tag: patate

Pollo alla paprika e patate con pentole AMC
Contorni, Secondi

Pollo alla paprika e patate con pentole AMC

Ricetta: Pollo alla paprika e patate con pentole AMC. Oggi ho pranzato dalla suocera come ogni tanto succede. Lei è una bravissima cuoca e prepara spesso dei deliziosi piatti. Ora ve ne descriverò uno dei tanti. Le mie ricette con pentole AMC (Unità di cottura): Pollo alla paprika e patate […]

Insalata russa con Secuquick
Antipasti

Insalata russa con Secuquick

Insalata russa con Secuquick. L’insalata russa è sicuramente uno degli antipasti maggiormente apprezzati dalla stragrande maggioranza delle persone. In questa guida vedremo quella che ritengo essere la classica ricetta (almeno nella mia famiglia), nonostante su internet se ne possano trovare di diverse varianti. Le mie ricette per pentole AMC (Unità di cottura): Insalata […]

Spiedini di pollo alla Paprika, patate al forno e crostata al cioccolato
Contorni, Secondi, Torte e Dolci

Spiedini di pollo alla Paprika, patate al forno e crostata al cioccolato

In questa ricetta spiegheremo come preparare un buon secondo, un delizioso contorno e una gustosa torta. Rispettivamente parleremo di: Spiedini di pollo alla Paprika, patate al forno e crostata al cioccolato con AMC. Cucinare queste pietanze è stato veramente semplice e divertente. Ho usato diverse Unità di cottura e cotto sia […]

Minestrone di zucca e verdure varie
Primi

Minestrone di zucca e verdure varie

Dopo aver visto come preparare una buona zuppa di legumi, vediamo oggi il minestrone di zucca e verdure varie. Ho nominato la zucca perché tra tutte le verdure che fra poco citerò, è stata quella di cui ho maggiormente abbondato (lo noterete anche dal color arancione che ne è uscito). Le mie ricette […]

Vellutata di carote, patate e porro
Primi, Vegan - Primi

Vellutata di carote, patate e porro

Dopo aver visto le ricette della vellutata al cavolfiore romano e porro, e la vellutata di zucchine, è giunto il momento di scrivere il procedimento per preparare la vellutata di carote, patate e porro. Tutte le vellutate (o crema di verdure) da me fatte si possono trovare nella seguente pagina: tutte le vellutate. […]

zuppa d'orzo
Primi, Vegan - Primi

Orzo, cipolla e patata. Facciamo una bella zuppa

In questa semplice ricetta spiegherò come preparare una buona zuppa di cipolla, patata e orzo adatta sia a bambini che ad adulti. L’attenzione di queste prime righe verrà dedicata in particolar modo all’ultimo dei 3 ingredienti citati: l’orzo. Si tratta infatti di uno dei cereali più utilizzato nelle nostre cucine, […]

Spezzatino di cavallo, polenta e patate
Contorni, Secondi

Spezzatino di cavallo, polenta e patate

Stasera mi trovo da mia suocera che condivide con me la passione AMC. Siamo pronte per preparare un buonissimo spezzatino di cavallo accompagnato con polenta e patate. Lo spezzatino è una carne molto tenera e gustosa, ricca di ferro e povera di grassi. E’ un secondo piatto che non piace […]