Tag: riso

Ieri sera siamo stati a cena dai suoceri, ove abbiamo trascorso delle piacevoli ore tra una chiacchierata e l'altra.
Mia si è divertita moltissimo con il suo cuginetto Filippo, tra macchinine, trattori e libri vari ne hanno fatto di tutti i colori.
La nonna Luciana, mia suocera, è riuscita nuovamente a stupirci preparando delle prelibatezze. Primo fra tutti il risotto che ora andrò a descriverne gli ingredienti e il procedimento.
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Risotto alla rapa rossa e gorgonzola cremoso con AMC

Ieri sera siamo stati a cena dai suoceri, ove abbiamo trascorso delle piacevoli ore tra una chiacchierata e l’altra.
Mia si è divertita moltissimo con il suo cuginetto Filippo, tra macchinine, trattori e libri vari ne hanno fatto di tutti i colori.
La nonna Luciana, mia suocera, è riuscita nuovamente a stupirci preparando delle prelibatezze. Primo fra tutti il risotto che ora andrò a descriverne gli ingredienti e il procedimento.

Riso e funghi con pentole AMC
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Riso e funghi con pentole AMC

Riso e funghi con pentole AMC. Finora ho descritto varie ricette di risotti, ma mai con principale ingrediente i funghi. Eppure si tratta di un classico piatto molto diffuso. Oggi quindi, ci dedicheremo alla preparazione di questa gustosa ricetta. Le mie ricette con pentole AMC (Unità di cottura): Riso e funghi […]

Riso con zucchine e gamberetti
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Riso con zucchine e gamberetti

Oggi in pochi passi prepareremo: Riso con zucchine e gamberetti. Come abbiamo già detto diverse volte, preparare un buon risotto con le Unità di cottura AMC è davvero semplice e soprattutto, molto più veloce e comodo rispetto alle classiche e tradizionali pentole in commercio. Le mie ricette con pentole AMC (Unità […]

Risotto con porro e carote
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Risotto con porro e carote

Oggi sono al lavoro e quindi non pranzo a casa, ma vorrei dettare comunque la ricetta che ha fatto mio marito per il suo pranzo e quella di nostra figlia: Risotto con porro e carote. Visto che la nostra bimba è a casa con la febbre 🙁 , mio marito […]