Le alette di pollo sono ben apprezzate da tutti i componenti della mia famiglia, soprattutto se abbinate con un piatto di patatine fritte e ketchup. Ok, l’insieme non sarà un piatto da ritenersi dietetico ma ogni tanto ci sta bene a farlo. L’importante è non esagerare.
Ormai avrete capito il mio immenso amore verso Arondo, unità di cottura di AMC. Con esso riesco a preparare tantissime pietanze che prima di acquistarlo dovevo fare esclusivamente con il barbecue.
A fine pagina troverete la foto del mio barbecue che presto mi sa dovrò vendere per inutilizzo :-).
Alette di pollo croccanti preparate con Unità di cottura AMC.
Ingredienti
- Alette di pollo
- Sale
Procedimento
- Unità di cottura Arondo. Scaldare l’Unità di cottura fino al 1° settore rosso (io ho la serie 29).
- Posizionare le alette di pollo nell’Unità di cottura.
- Accendere la fiamma bassa.
- Aspettare che l’indicatore del Visiotherm arrivi all’ultimo settore rosso.
- Girare il pollo.
- Spegnere il fuoco del fornello.
- Aspettare qualche minuto.
- Aggiungere un pizzico di sale.
Eccolo qua sotto il mio povero barbecue che ha perso la priorità come strumento di cucina di cibi (es. costine, alette, salsicce, pesci ecc..). 🙂
E voi l’avete Arondo? Scrivetemi sulla mia pagina Facebook e raccontatemi quanto è importante nella Vostra cucina!
