Orate ai peperoni e zucchine con AMC.
Una cena gustosa e leggera. A fine pagina potete vedere come ho proceduto nella mia classica video ricetta.
Le mie ricette con pentole AMC (Unità di cottura): Orate ai peperoni e zucchine con AMC.
Vediamo ora come procedere:
Ingredienti
PER 2 PERSONE
- Orate (2)
- Aglio (qb)
- Limone (1 fetta)
- Prezzemolo
- Peperoni (1)
- Zucchina (1)
Procedimento
- Procedere a pulire il pesce eliminando le parti inferiori. Questa procedura io l’ho fatto fare direttamente in pescheria dove l’ho acquistato.
- Inserire all’interno della pancia dell’orata mezza fetta di limone, prezzemolo e aglio.
- Lasciare il tutto in questo stato per circa 20-30 minuti.
- Nel frattempo tagliare a strisce il peperone e la zucchina.
- Mettere la carta da forno nell’Unità di cottura.
- Mettere all’interno il pesce.
- Sopra allo stesso mettere la verdura tagliate al punto 4.
- Chiudere con coperchio normale.
- Impostare il Navigenio in Automatico.
- Impostare l’Audiotherm al programma “Carota” per un tempo di cottura di 20 minuti.
- Servire in tavola.
NO SALE – NO OLIO
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Video: