Ricetta: Melanzane arrostite con pentole AMC.
State cercando un buon contorno da abbinare alla Vs. cena di stasera?
Ho io la ricetta che fa per Voi: Melanzane grigliate con Arondo di AMC.
Si tratta di un piatto veramente veloce, facile da preparare, sano e gustoso :-).
Le mie ricette con pentole AMC (Unità di cottura): Melanzane arrostite con pentole AMC.
Ingredienti
- Melanzane
Procedimento
- Procedere a lavare le melanzane.
- Tagliarle a fette (abbastanza spesse).
- Asciugarle.
- Posizionare l’unità di cottura Arondo con coperchio sulla fonte di calore.
- Accendere il fornello.
- Quando l’indicatore del Visiotherm avrà raggiunto il settore rosolatura (“Carne” per la serie 30 e “prima linea rossa” per la serie 29) aprire il coperchio.
- Posizionare all’interno la verdura tagliata a fette.
- Chiudere con coperchio e mantenere la fiamma sempre medio/alta.
- Quando l’indicatore del Visiotherm avrà superato i 90° gradi (nella serie 29 mi sono data come indicazione l’ultima linea nera) procedere ad aprire il coperchio.
- Girare le fette di verdura.
PS. Devono staccarsi da sole dal fondo, in caso negativo aspettare un attimo. - Chiudere nuovamente il coperchio e attendere 3 minuti.
- Servire in tavola.
Grazie ancora amici per aver visitato questa mia ricetta. Se vi fa piacere potete continuare a seguirmi anche nelle mie pagine:
